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| Säure |
Versandkostenfrei ab 35,00€ je Röster, sonst 3,90€ Versand je Röster
Für maximalen Genuss wird dieser Kaffee frischgeröstet direkt vom Röster versandt. Beim Kauf von Kaffees anderer Röster erhältst du diese in einem separaten Paket.
Beschreibung
Der aus Äthiopien stammende Spezialitätenkaffee ist ein weiteres Highlight. Es handelt sich hierbei um ein “Microlot”, das bedeutet es gibt von dieser Ernte weltweit nur ein sehr begrenztes Kontingent. Wir haben das Glück ein paar Kilos von diesem einmaligen Kaffee erstanden zu haben. Der Kaffee schmeckt unglaublich fruchtig – Aromen von dunklen Früchten sind zu schmecken. Er hat einen mittleren Körper und so gut wie keine Säure, dafür eine sehr leckere, natürliche Süße. Diesen Kaffee muss man probiert haben, bevor diese exklusive Ernte wieder aufgebraucht ist.
Angebaut wird der Kaffee zwischen 2170 m Höhe. Die Aufbereitungsart ist “Natural”. Der Kaffee ist ein “Single Origin” (also ein sortenreiner Kaffee) und 100 % Arabica.
Besondere Zertifizierungen:
Dieser Kaffee trägt das “Rainforest – Siegel”, das heißt er wird unter den strengsten Qualitätsstandards angebaut, gepflegt und geerntet. Der Rohkaffee wird inmitten des Regenwaldes “wild” gepflanzt, wächst dadurch schattenreich auf (vorteilhaft für das Aroma) und wird im Einklang mit der umliegenden Natur per Hand gepflegt und anschließend ebenso nur per Hand geerntet. Außerdem werden für die Pflege und das Wachstum der Kaffeepflanzen keinerlei chemische Mittel oder ähnliches eingesetzt. Ein tolles Projekt um vor Ort die Natur zu erhalten, bei gleichzeitigem wirtschaftlichen Ertrag für die Farmer und Mitarbeiter.
Versand
Versand Countries: Deutschland
Zusätzliche Information
| Gewicht | 540 g |
|---|---|
| Größe | 1 × 1 × 1 cm |
| Zubereitung | AeroPress, Chemex, Cold Brew, Filterkaffeemaschine, Handfilter, Kaffeebereiter |
| Kaffeegenießer | |
| Verarbeitung | |
| Trinkvariante | |
| Geschmack | |
| Mischung | |
| Gewicht | |
| Aromen | |
| Aufbereitung | |
| Bohnensorte | |
| Herkunftsland | |
| Herkunftsregion | |
| Säure | |
| Stärke |
Röster
Röster
- Store Name: KaffeeLoft
- Röster: KaffeeLoft
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Address:
Kaiserstr. 144
44135 Dortmund - Noch keine Bewertungen
