Bonafede Privatrösterei

Über uns

Die Bondafede Privatröstere ist aus der Idee heraus entstanden, die Welt von schlechtem Kaffee zu befreien. Damit uns das gelingt, fangen wir schon sehr früh an – wie mit einer Reise zu den Kaffeefarmern. Jede unserer Röstungen entwickeln wir in vielen Tests, um genau den Geschmack zu erzielen, den wir im Kopf haben. Die Technik des langsamen, schonenden Röstens fasziniert mich besonders, das führte zwischendurch sogar zum Bau eines eigenen Rösters.

Angefangen hat aber alles mit der Leidenschaft für italienische Kaffeekultur, Espresso, perfekten Milchschaum und Latte Art. 2005 kam die erste Röstmaschine. 2011 eröffnete die gläserne Rösterei mit Café-Bar in Hockenheim, in der du für deinen Kaffee aus 18 Röstungen auswählen kannst. 2016 durften wir uns über die Auszeichnung zum „Röster des Jahres“ durch das renommierte Crema Magazin freuen.

Viel Spaß mit Bonafede in deiner ROASTCLUB-Box!