Holm Kaffeerösterei

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  • Gründer: Philipp Rohrer und Nils Kirschner
  • Gründungsjahr: 2019
  • Rösttage: 2x pro Woche
  • Röstmaschine: Probat Probatone 12, 1kg-Röster von Mill City
  • Ausschank: Nein
  • Anschrift: Dr.-Gottfried-Cremer-Allee 16, Frechen, Deutschland

Über uns

Holm Kaffeerösterei ist eine junge Bio-Kaffeerösterei aus Frechen bei Köln, gegründet 2019. Wir haben uns überlegt, wie sich höchster Kaffeegenuss und maximale Verantwortung für Umwelt und Menschen optimal vereinen lassen. Alle Rohkaffees (mindestens 83 Punkte auf der SCA-Spezialitätenkaffee-Skala) kaufen wir deshalb mit Freunden direkt bei Partnerkooperativen ein und importieren diese nach Deutschland. Ohne Zwischenhandel. Dabei erhalten die Kaffeebauern mindestens 50% mehr Geld für den Kaffee als den üblichen Mindestpreis in Fairtrade-Programmen.

In Frechen entstehen dann unsere Kaffeeblends und Single Origins, die wir erst mit Hilfe unseres 1kg-Rösters entwickeln und dann handwerklich in kleinen Chargen in unserem 12-Kilo-Trommelröster rösten.

Wir wünschen euch wunderbaren Kaffeegenuss mit unserer Kaffeeauswahl in deiner ROASTCLUB-Box!

Nils & Philipp
Holm Kaffeerösterei Bild
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